Produkto vadovas
Artichoke
Artišokai gali būti įvedami apie 8 mėnesių. Šerdis yra tinkamiausia kūdikiams – minkšta ir lengvai valgoma, kai išvirta.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Sutrinkite virtas artišokų širdis, sumaišytas su kitomis daržovėmis. 9-12 mėnesių: Siūlykite minkštus, mažus artišoko šerdies gabalėlius kaip maistą pirštukams. 12-24 mėnesiai: Patiekite su padažais, makaronais ar su kitomis daržovėmis.
Mityba
Puikus skaidulų šaltinis sveikam virškinimui. Sudėtyje yra folato, vitamino C ir vitamino K. Daug antioksidantų.
Redakcijos pastaba
Konservuotos artišokų širdys (vandenyje, ne marinuotos) yra patogios ir saugios kūdikiams. Nuplaukite, kad sumažintumėte natrio kiekį.
Naudinga žinoti
Patiekite tik minkštą šerdį – lapai ir šerdis netinka kūdikiams. Garinkite arba virkite, kol bus labai minkšta.