Produkto vadovas
Chayote
Chayote (skvošas) gali būti įvedamas apie 6 mėnesius. Išvirtas jis turi švelnų skonį ir minkštą tekstūrą, puikiai tinka kūdikiams.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Virkite garuose arba vandenyje, kol taps labai minkštas, ir sutrinkite arba pagaminkite tyrę. 9-12 mėnesiai: Siūlykite minkštus virtus gabalėlius kaip maistą pirštais. 12-24 mėnesiai: Dėkite į sriubas, troškinius ar kepinius.
Mityba
Geras vitamino C ir skaidulinių medžiagų šaltinis. Mažai kalorijų. Sudėtyje yra folio rūgšties ir kai kurių B grupės vitaminų.
Redakcijos pastaba
Žalias chayote gali būti slidus – atsargiai naudokite daržovių skustuką. Jis gerai sugeria patiekalų skonius.
Naudinga žinoti
Prieš gamindami nulupkite – žievelė gali būti kieta. Sėkla yra valgoma ir išvirusi turi riešutų skonį.