Produkto vadovas
Oyster Mushroom
Austerių grybai (oyster mushrooms) – tai švelnūs, švelnaus skonio grybai, kuriuos galima įvesti nuo 6 mėnesių, suteikiant žemiško skonio jūsų kūdikio besivystančiam skonio pojūčiui. Užtikrinkite, kad jie būtų virti iki labai minkštumo, kad būtų saugu vartoti.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Virkite iki labai minkštumo, tada smulkiai supjaustykite arba sutrinkite į padažą, tyrę arba sumaišykite su minkštais grūdais. 9-12 mėnesiai: Virkite iki minkštumo, smulkiai supjaustykite juostelėmis arba mažais gabalėliais, sumaišykite su kitais maisto produktais. 12+ mėnesiai: Virkite iki minkštumo, supjaustykite plonomis juostelėmis ar mažais gabalėliais, siūlykite kaip pirštų maistą arba įmaišykite į patiekalus.
Mityba
Austerių grybai suteikia B grupės vitaminų, ypač niacino ir riboflavino, kurie yra būtini medžiagų apykaitai ir energijos gamybai. Juose taip pat yra mineralų, tokių kaip kalis ir varis, ir šiek tiek maistinių skaidulų, palaikančių virškinimo sveikatą.
Redakcijos pastaba
Apkepkite arba garinkite austrių grybus, kol taps ypač minkšti, kad kūdikiams būtų lengva saugiai kramtyti ir nuryti.
Naudinga žinoti
Visada įsitikinkite, kad grybai yra kruopščiai išvirti; niekada neduokite žalių kūdikiams. Dėl jų tekstūros tinkamas paruošimas yra labai svarbus siekiant sumažinti užspringimo riziką, nes jie gali būti sunkūs, jei nėra pakankamai minkšti.