Produkto vadovas
Paneer
Paneer, šviežias, nebrandintas sūris, populiarus indų virtuvėje, turi tvirtą, bet trapią tekstūrą ir švelnų skonį, puikiai tinkantį įvedimui nuo 6 mėnesių. Tai puikus baltymų ir kalcio šaltinis augantiems kūdikiams.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Tarkuotas, sutrintas arba supjaustytas mažais, minkštais trupiniais, įmaišytas į tyres ar minkštai virtas daržoves. 9-12 mėnesių: Supjaustytas mažais, plonais griežinėliais arba žirnio dydžio gabalėliais, virtas iki minkštumo arba įmaišytas į švelnius karius. 12+ mėnesių: Supjaustytas kubeliais į mažus, minkštus gabalėlius kaip maistas pirštais arba įdėtas į įvairius virtus patiekalus.
Mityba
Paneer gausu aukštos kokybės baltymų, kurie yra būtini augimui ir raumenų vystymuisi. Tai taip pat puikus kalcio šaltinis stipriems kaulams ir dantims, ir suteikia sveikų riebalų, kurie yra svarbūs energijai ir smegenų vystymuisi.
Redakcijos pastaba
Kad paneer būtų dar minkštesnis kūdikiams, galite trumpai pamirkyti jį šiltame vandenyje arba virti padaže, kol suminkštės.
Naudinga žinoti
Paneer yra pieno produktas, kuris yra dažnas alergenas. Pirmiausia duokite nedidelį kiekį ir stebėkite, ar nėra alergijos požymių, tokių kaip dilgėlinė, patinimas ar virškinimo sutrikimai. Visada įsitikinkite, kad gabalėliai yra labai maži ir minkšti, kad išvengtumėte užspringimo.