Produkto vadovas
Pistachio
Pistacijas galima pradėti duoti kūdikiams maždaug nuo 6 mėnesių. Jos yra geras sveikųjų riebalų šaltinis ir pasižymi švelniu, šiek tiek saldžiu skoniu. Tinkamai paruoštos, jos yra maistingas papildas kūdikio mitybai.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 mėnesiai: Smulkiai sumaltos į miltelius ar miltus ir įmaišytos į tyres, jogurtą ar avižinę košę. Taip pat gali būti patiekiamos kaip lygus pistacijų sviestas, plonai užteptas ant minkštų skrudintos duonos juostelių ar vaisių. 9-12 mėnesiai: Toliau duokite smulkiai maltas pistacijas arba lygų pistacijų sviestą. Įmaišykite į minkštus, kabinamus maisto produktus, tokius kaip trintas avokadas ar saldžioji bulvė. 12+ mėnesiai: Patiekite smulkiai maltas arba kaip lygų sviestą. Vyresniems vaikams, labai smulkiai supjaustytas pistacijas galima įmaišyti į minkštus maisto produktus, užtikrinant atidžią priežiūrą.
Mityba
Gausios sveikųjų riebalų, gyvybiškai svarbių smegenų vystymuisi ir energijai. Jos taip pat teikia baltymų augimui, skaidulų sveikam virškinimui ir B grupės vitaminų, palaikančių medžiagų apykaitą ir energijos gamybą.
Redakcijos pastaba
Norėdami pasigaminti naminio pistacijų sviesto, skrudintas, be kevalo pistacijas sumalkite iki lygios konsistencijos, prireikus įpilant šiek tiek motinos pieno, mišinio ar vandens, kad gautumėte ploną, tepamą masę.
Naudinga žinoti
Pistacijos yra dažnas alergenas (riešutas). Įveskite jas po vieną ir atidžiai stebėkite, ar nėra alerginių reakcijų požymių. Niekada neduokite kūdikiams visų pistacijų dėl užspringimo rizikos. Visi ir smulkinti riešutai išlieka užspringimo pavojumi iki 5 metų, todėl toliau patiekite juos smulkiai maltus arba kaip lygų, praskiestą sviestą.