Produkto vadovas
Sage
Šalavijas yra nuostabi aromatinga žolė, kuri gali suteikti sudėtingų skonių jūsų kūdikio skonio receptoriams nuo maždaug 6 mėnesių. Jo žemiškos, šiek tiek pipirinės natos puikiai dera su įvairiais patiekalais. Įvairių žolelių įvedimas padeda išplėsti jūsų kūdikio nuotykių kupiną skonį sveikų maisto produktų atžvilgiu.
Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui
6-9 months: Smulkiai supjaustykite arba sumalkite mažą žiupsnelį šviežio ar džiovinto šalavijo ir pabarstykite ant tyrių, košelių ar virtų minkštų daržovių. 9-12 months: Toliau naudokite smulkiai supjaustytą šalaviją, įmaišytą į minkštus valgomuosius pirštais patiekalus, tokius kaip kiaušinienė, malta mėsa ar makaronų padažai. 12+ months: Šalavijas gali būti naudojamas liberaliau kaip prieskonis šeimos patiekaluose, vis dar užtikrinant, kad jis būtų smulkiai sukapotas arba sumaltas.
Mityba
Nors naudojamas mažais kiekiais, šalavijas siūlo antioksidantų, kurie gali padėti palaikyti jūsų kūdikio besivystančią imuninę sistemą. Jame taip pat yra nedideli kiekiai vitamino K, svarbaus kraujo krešėjimui. Visų pirma, šalavijas pagerina skonį, padarydamas maistą patrauklesniu be pridėtinės druskos ar cukraus.
Redakcijos pastaba
Įmaišykite nedidelį kiekį smulkiai supjaustyto šviežio šalavijo į trintas saldžiąsias bulves ar sviestinį moliūgą, kad suteiktumėte aromatingumo.
Naudinga žinoti
Šalavijas nėra dažnas alergenas. Visada įveskite naujas žoleles mažais kiekiais, kad stebėtumėte, ar nėra jautrumo. Jis paprastai yra labai saugus kūdikiams.