BLW Recipesnuo Avo

Produkto vadovas

Sun Dried Apricot

Saulėje džiovinti abrikosai gali būti įvesti maždaug nuo 6 mėnesių, kai yra rehidratuojami ir sutrinami į tyrelę, arba kaip pirštų maistas, kai po 9 mėnesių pakankamai suminkštėja.

Kaip patiekti šio amžiaus kūdikiui

6-9 mėnesiai: Mirkykite, kol suminkštės, ir sutrinkite į tyrelę, arba labai smulkiai supjaustykite. 9-12 mėnesiai: Siūlykite mažus, minkštus rehidratuotų abrikosų gabalėlius. 12-24 mėnesiai: Patiekite supjaustytus arba griežinėliais kaip užkandžius.

Mityba

Puikus geležies, kalio ir vitamino A šaltinis. Daug skaidulų. Sudėtyje yra antioksidantų.

Redakcijos pastaba

Rinkitės nedžiovintus abrikosus be sulfitų (rudus), kad išvengtumėte sulfitų. Mirkykite bent 15 minučių šiltame vandenyje.

Naudinga žinoti

Džiovinti vaisiai kelia užspringimo pavojų – rehidratuokite mirkydami šiltame vandenyje. Daug natūralaus cukraus – patiekite saikingai. Daugumos džiovintų abrikosų ryški oranžinė spalva kilusi iš sulfitų, kurie yra vienas iš 14 ES deklaruotų alergenų. Abrikosai be sulfitų yra rudos spalvos ir tokie pat geri – verta rinktis, jei jūsų vaikas serga astma, kurią sulfitai gali pabloginti.