BLW Recipesfra Avo

Matvareguide

Marshmallow

Marshmallows bør unngås før fylte 4 år. De er myke, men kan presses sammen til en klebrig, gummiaktig klump som helt kan blokkere et lite luftrør, og de består nesten bare av sukker.

Hvordan servere ved denne alderen

0-4 years: Anbefales ikke. 4+ years: Av og til, kuttet i små biter, sittende og under oppsyn. Smeltet i en varm drikke eller bakt inn i en rett er tryggere enn å spise en hel.

Ernæring

Sukker og gelatin med i hovedsak ingen næringsverdi. Barn under 2 år bør ikke få tilsatt sukker i det hele tatt.

En notis fra redaksjonen

Klebrige, seige matvarer er vanskeligst for et lite barn å fjerne fra luftrøret – marshmallows, seige godterier og store klumper nøttesmør oppfører seg alle på samme måte.

Godt å vite

Marshmallow er både en kvelningsfare frem til fylte 4 år og rent tilsatt sukker. Barn under 2 år bør ikke få tilsatt sukker; etter det, hold søtsaker sjeldne og vær alltid til stede.