دليل الطعام
Popcorn
يجب ألا يُعطى الفشار (popcorn) للأطفال دون سن 4 سنوات. فالنواة الصلبة غير المنفجرة ونصف المنفجرة لها حجم وصلابة غير مناسبين تماماً، والقشور الخفيفة والجافة يسهل استنشاقها – يمكن للطفل أن يستنشق واحدة إلى الرئتين دون أن يختنق بشكل مرئي.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
0-4 سنوات: لا ينصح به بأي شكل من الأشكال. 4+ سنوات: حبوب منفجرة بالكامل فقط، مع إزالة النوى غير المنفجرة، ودائماً أثناء الجلوس وتحت الإشراف.
القيمة الغذائية
حبوب كاملة ومصدر للألياف، ولكن الكمية التي يأكلها الطفل الصغير تساهم قليلاً، وعادة ما تكون مملحة أو محلاة.
ملاحظة من المحررين
لتناول وجبة خفيفة مقرمشة قبل عمر 4 سنوات، جربي رقائق الذرة المنتفخة أو وجبات الذرة الخفيفة التي تذوب في الفم، أو كعك الأرز الرقيق المكسور إلى قطع.
من المفيد معرفته
الفشار هو أحد الأطعمة الأكثر خطورة من حيث الاختناق للأطفال الصغار – تجنبيه تماماً قبل عمر 4 سنوات. يمكن أيضاً استنشاق القشور إلى الرئتين وتسبب عدوى دون أي اختناق واضح.