Fødevareguide
Asian Pear
Asiatiske pærer kan introduceres omkring 6-månedersalderen. De er sprøde som æbler, men saftige som pærer, med en mild sød smag.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Riv fint eller kog, indtil den er blød, og purér. 9-12 måneder: Tilbyd revet eller meget tynde skiver. 12-24 måneder: Servér tynde skiver, lær dem at bide forsigtigt.
Ernæring
God kilde til kostfibre, C-vitamin og K-vitamin. Indeholder kalium og kobber. Højt vandindhold for hydrering.
En note fra redaktionen
I modsætning til almindelige pærer spises asiatiske pærer, når de er sprøde. Opbevares i køleskab for sprødhed.
Godt at vide
Asiatiske pærer forbliver sprøde, selv når de er modne, hvilket kan udgøre en kvælningsfare. Riv, kog eller skær meget tyndt ud for yngre babyer.