Fødevareguide
Coconut Oil
Kokosolie kan introduceres fra 6 måneder som en sund kilde til fedt for din voksende baby. Den er fremragende til madlavning og tilføjer en mild, behagelig smag til retter.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Bruges til at tilberede grøntsager eller kød, eller en lille klat blandet i puréer eller grød for at tilføje sunde fedtstoffer. 9-12 måneder: Bruges i små mængder til madlavning, bagning eller rørt i bløde fødevarer som havregryn eller yoghurt. 12+ måneder: Fortsæt med at bruge i moderation til madlavning, bagning eller som et meget tyndt lag på toast.
Ernæring
Primært bestående af mellemkædede triglycerider (MCT'er) giver kokosolie en let tilgængelig energikilde til din aktive baby. Den bidrager med sunde fedtstoffer, der er essentielle for hjernens udvikling og hjælper med optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
En note fra redaktionen
Brug jomfru kokosolie for dens gavnlige egenskaber og milde smag. Det er et fantastisk fedtstof til at sautere babys grøntsager eller til at smøre muffinforme.
Godt at vide
Selvom kokosolie generelt er sikkert og ikke-allergifremkaldende, skal det bruges med måde på grund af dets høje indhold af mættet fedt. Det bør være en del af en varieret kost af sunde fedtstoffer, ikke den eneste fedtkilde.