BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Crab

Krabbe kan introduceres omkring 6-månedersalderen, når baby begynder på fast føde. Det er næringsrigt, men kræver omhyggelig tilberedning.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Server fintrevet krabbekød blandet med grøntsager. 9-12 måneder: Tilbyd små stykker som fingermad. 12-24 måneder: Inkluder i krabbekager eller forskellige retter.

Ernæring

Fremragende kilde til protein, zink og B12. Indeholder selen og omega-3 fedtsyrer. Lavt fedtindhold.

En note fra redaktionen

Frisk krabbe er bedst, men dåsekrabbe (skyllet) er acceptabelt. Tjek grundigt for skalstykker.

Godt at vide

Skaldyr er et almindeligt allergen – introducer forsigtigt. Fjern alle skalrester. Undgå imitation crab (forarbejdet).