Fødevareguide
Curd Cheese
Hytteost (curd cheese, som cottage cheese eller paneer) kan introduceres omkring 9 måneder. Det er en mild ost, der er nem at spise.
Sådan serveres ved denne alder
9-12 måneder: Tilbyd små stykker paneer eller hytteost som fingermad. 12-24 måneder: Brug i forskellige retter, bland med frugt, eller server naturel.
Ernæring
Fremragende kilde til protein og calcium for voksende knogler. Indeholder B-vitaminer og fosfor.
En note fra redaktionen
Paneer kan pandesteges for en fastere tekstur. Hytteost kan moses med avocado eller banan.
Godt at vide
Mejeriprodukter er et almindeligt allergen. Vælg fuldfede varianter til babyer. Hold øje med tegn på mælkeintolerance.