Fødevareguide
Feta Cheese
Feta kan introduceres omkring 9-12 måneder. Den er syrlig og smuldrende med en stærk smag.
Sådan serveres ved denne alder
9-12 måneder: Smuldr små mængder i anden mad. 12-24 måneder: Inkluder i salater, æg eller pastaretter.
Ernæring
God kilde til calcium og protein. Indeholder B-vitaminer og fosfor. Lavere fedtindhold end mange oste.
En note fra redaktionen
Skyl feta for at reducere saltindholdet. Bland med mildere mad for at balancere den syrlige smag.
Godt at vide
Højt natriumindhold – brug sparsomt. Mælkeprodukter er et almindeligt allergen. Vælg pasteuriseret feta for sikkerhed.
