BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Fish

Fisk kan introduceres omkring 6-månedersalderen, når babyen begynder på fast føde. Det er en fremragende kilde til protein og omega-3-fedtsyrer, der er essentielle for hjerneudvikling.

Sådan serveres ved denne alder

6-9 måneder: Server pureret eller meget fint flækket fisk blandet med grøntsager. 9-12 måneder: Tilbyd bløde flager som fingermad eller i fiskefrikadeller. 12-24 måneder: Server i større stykker, fiskepinde eller blandede retter.

Ernæring

Protein af høj kvalitet, omega-3-fedtsyrer (DHA og EPA), D-vitamin, jod og B-vitaminer. Essentielt for hjerne- og øjenudvikling.

En note fra redaktionen

Laks, sardiner og makrel har det højeste omega-3-indhold. Start med mild hvidfisk, hvis du er usikker på smagsaccept.

Godt at vide

Fisk er et almindeligt allergen – introducer forsigtigt. Kontroller altid for ben. Undgå fisk med højt kviksølvindhold. Kog grundigt til 63°C (145°F).