BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Grape Molasses

Drue-melasse (pekmez) kan introduceres efter 12 måneder i små mængder. Det er et traditionelt sødemiddel i det tyrkiske køkken.

Sådan serveres ved denne alder

12-24 måneder: Brug som smørepålæg på brød, bland i yoghurt eller dryp over tahini.

Ernæring

Indeholder jern, kalcium og kalium. Naturlig energikilde fra frugtsukker. Har antioxidanter.

En note fra redaktionen

Lidt rækker langt. Se efter ren drue-melasse uden tilsat sukker.

Godt at vide

Højt indhold af naturligt sukker – brug sparsomt. Anbefales ikke før 12 måneder på grund af sukkerindholdet.