Fødevareguide
Guava
Guava kan introduceres omkring 6 måneder, når den er moden og blød. Det er en tropisk frugt med enestående ernæringsværdi.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Purér moden guavafrugtkød (kerner fjernet). 9-12 måneder: Tilbyd bløde stykker af moden guava som fingermad. 12-24 måneder: Server skiver eller inkluder i frugtsalater.
Ernæring
Ekstremt højt indhold af vitamin C – mere end appelsiner. God kilde til fibre, vitamin A og kalium. Indeholder lycopen.
En note fra redaktionen
Guava modner hurtigt ved stuetemperatur. Hele frugten, inklusive skindet, er spiselig, når den er moden.
Godt at vide
Fjern kerner til yngre babyer, da de kan være hårde. Vælg meget modne guavaer, der giver sig lidt, når de trykkes på.