BLW Recipesfra Avo

Fødevareguide

Hazelnut

Hasselnødder kan generelt introduceres til babyer omkring 10-12 måneder. De er rige på sunde fedtstoffer og protein. For at undgå kvælningsfare skal nødder laves til en puré eller males. Nødder er en almindelig allergen. Introducer dem forsigtigt, start med en lille mængde, og hold øje med allergiske reaktioner.

Sådan serveres ved denne alder

Malede nødder kan blandes med andre fødevarer eller tilsættes grødblandinger.

Ernæring

Indeholder sunde fedtstoffer, vitamin E og protein. Vigtigt for hjernens udvikling.

En note fra redaktionen

At riste nødder, før de males, kan forbedre smagen.

Godt at vide

For at forhindre kvælningsfare skal nødder laves til en puré eller males.