Fødevareguide
Noodles
Nudler, typisk lavet af hvedemel og nogle gange æg, kan introduceres fra 6 måneder som en blød, tygbar mad, perfekt til at udvikle evner til selv at spise. De er en fremragende energikilde for aktive babyer.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Tilbyd veltilberedte, meget bløde nudler skåret i korte, håndterbare stykker (ca. ½ til 1 tomme lange) for nemt at gribe fat i. 9-12 måneder: Server lidt længere strenge af veltilberedte nudler, så babyer kan øve sig i at slurpe og bide under opsyn. 12+ måneder: Tilbyd nudler i forskellige former og længder som en del af familiemåltider, og sørg for, at de altid er kogt meget bløde og nemme at tygge.
Ernæring
Nudler giver primært kulhydrater, som er essentielle for at levere energi til din babys hurtige vækst og udvikling. Afhængigt af typen kan de også tilbyde nogle B-vitaminer til stofskiftet og en lille mængde jern.
En note fra redaktionen
Kog nudler, indtil de er meget bløde og lidt overkogte til yngre babyer, skyl dem derefter med koldt vand og skær dem i korte, tynde strenge eller små stykker for at forhindre klistring.
Godt at vide
De fleste nudler indeholder hvede, et almindeligt allergen, og nogle varianter indeholder også æg. Introducer først almindelige nudler, én ad gangen, og hold øje med eventuelle allergiske reaktioner. Sørg altid for, at de er meget bløde.