Fødevareguide
Porridge
Grød kan introduceres omkring 6 måneder og er ofte en af babys første fødevarer. Den kan laves af forskellige kornsorter som havre, ris eller hirse.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Start med tynd, glat grød. Gør den gradvist tykkere, når babyen vænner sig til det. 9-12 måneder: Tilføj mosede frugter eller grøntsager til grøden. 12-24 måneder: Server med forskellige toppings som frugt, nøddesmør eller frø.
Ernæring
God kilde til kulhydrater for energi, fibre for fordøjelsen og B-vitaminer. Kan beriges med jern fra babykornprodukter.
En note fra redaktionen
Lav grød med modermælk eller modermælkserstatning for ekstra næring. Kog ekstra og opbevar på køl til hurtige måltider.
Godt at vide
Havrebaseret grød kan indeholde spor af gluten på grund af krydskontaminering; vælg certificeret glutenfri havre, hvis det er nødvendigt. For naturligt glutenfrie muligheder, brug ris eller hirse. Undgå at tilføje sukker eller honning før 1-årsalderen.