Fødevareguide
Rye
Rug, et næringsrigt fuldkorn, kan introduceres fra 6 måneder, typisk i kogte former som brød eller kornprodukter. Det tilbyder en robust smag og et godt fiberindhold.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 months: Fintmalet rugmel kogt til en tynd grød, eller bløde rugbrødsskorper til at gumle på (hvis meget bløde). 9-12 months: Små, tynde strimler af blødt rugbrød (ristet eller uristet), eller blandet i andre kornprodukter. 12+ months: Små stykker blødt rugbrød, rugpasta eller kogte rugkerner, sørg for, at de er veltilberedte og bløde.
Ernæring
Det er en fremragende kilde til kostfibre, afgørende for at fremme en sund fordøjelse og forhindre forstoppelse. Rug giver også B-vitaminer, vigtige for energistofskiftet og korrekt nervefunktion.
En note fra redaktionen
Når du introducerer rugbrød, vælg da varianter med lavt saltindhold og sørg for, at det er meget blødt, eventuelt kun tilbyd skorpen til at gumle på, hvis det er passende.
Godt at vide
Rug indeholder gluten, som er et almindeligt allergen. Introducer rugprodukter et ad gangen og overvåg omhyggeligt din baby for tegn på en allergisk reaktion.