Fødevareguide
Tangerine
Mandariner er en fantastisk, saftig frugt at introducere til babyer omkring 6 måneder, når de er klar til fast føde. Deres søde, syrlige smag er normalt et hit hos de små og giver en god sanseoplevelse.
Sådan serveres ved denne alder
6-9 måneder: Fjern hinder og kerner, og tilbyd derefter små, bløde, mosede både. 9-12 måneder: Server både skåret i mindre, mundrette stykker med alle hinder og kerner fjernet. 12+ måneder: Server hele både, og sørg for, at de ikke er for store eller faste til dit barns tyggeevne.
Ernæring
Mandariner er en fremragende kilde til C-vitamin, som er afgørende for et stærkt immunforsvar og hjælper kroppen med bedre at optage jern fra andre fødevarer. De giver også hydrering og naturligt sukker til hurtig energi. De små mængder fibre hjælper med den generelle tarmsundhed.
En note fra redaktionen
Hvis din baby synes smagen er for syrlig, så bland små stykker i almindelig, fed græsk yoghurt for at balancere syren.
Godt at vide
Fjern altid kernerne, og sørg for, at den tynde, fiberholdige hinde fjernes eller hakkes fint for at forhindre kvælningsfare. Fordi de er syreholdige, kan nogle babyer udvikle et mildt udslæt omkring munden, som normalt forsvinder af sig selv.