Lebensmittel-Leitfaden

Apple Juice

Apfelsaft sollte nicht vor 12 Monaten eingeführt werden, und selbst dann nur begrenzt. Ganze Äpfel sind eine bessere Wahl.

So in diesem Alter servieren

12-24 Monate: Falls angeboten, auf 120 ml täglich begrenzen und mit Wasser verdünnen. In einem Becher servieren, nicht in einer Flasche.

Nährwerte

Enthält etwas Vitamin C, aber keine Ballaststoffe wie ganze Äpfel. Reich an natürlichem Zucker. Kein signifikanter ernährungsphysiologischer Vorteil gegenüber Wasser.

Hinweis der Redaktion

Besser stattdessen ganze Früchte und Wasser anbieten. Wenn Saft verwendet wird, 100%igen Saft ohne Zuckerzusatz wählen.

Gut zu wissen

Kann zu Karies und ungesundem Gewicht beitragen. Kann in großen Mengen Durchfall verursachen. Füllt kleine Mägen.