BLW Recipesvon Avo

Lebensmittel-Leitfaden

Feta Cheese

Feta-Käse kann ab ca. 9-12 Monaten eingeführt werden. Er ist würzig und krümelig mit einem kräftigen Geschmack.

So in diesem Alter servieren

9-12 Monate: Krümele kleine Mengen in andere Lebensmittel. 12-24 Monate: Füge ihn Salaten, Eiern oder Nudelgerichten hinzu.

Nährwerte

Gute Quelle für Kalzium und Proteine. Enthält B-Vitamine und Phosphor. Weniger Fett als viele andere Käsesorten.

Hinweis der Redaktion

Spüle Feta ab, um den Salzgehalt zu reduzieren. Mische ihn mit milderen Lebensmitteln, um den würzigen Geschmack auszugleichen.

Gut zu wissen

Hoher Natriumgehalt – sparsam verwenden. Milchprodukte sind ein häufiges Allergen. Wähle pasteurisierten Feta für die Sicherheit.

Rezepte mit feta cheese