Lebensmittel-Leitfaden
Gem Squash
Gem Squash kann ab 6 Monaten eingeführt werden. Dieses vielseitige Gemüse hat einen milden, dezent süßen Geschmack und eine wunderbar weiche Textur, wenn es gekocht wird, was es zu einer idealen ersten Nahrung macht. Es ist sowohl einfach zuzubereiten als auch reich an essentiellen Nährstoffen.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Halbieren, entkernen und backen oder dämpfen, bis es sehr zart ist. Das Fruchtfleisch herauslöffeln und zerdrücken oder pürieren. Kann als Fingerfood in weichen, großen Stücken angeboten werden. 9-12 Monate: Zerdrückt oder in weichen, mundgerechten Würfeln servieren. Babys können mit diesen handlichen Stücken ihren Greifzangenreflex üben. 12+ Monate: Weiche, geröstete oder gedämpfte Stücke als Beilage anbieten. Kann auch in Frittatas oder Aufläufe integriert werden.
Nährwerte
Gem Squash ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, das entscheidend für eine gesunde Sehkraft und ein starkes Immunsystem ist. Es liefert auch Vitamin C zur weiteren Immununterstützung und Ballaststoffe zur Förderung einer gesunden Verdauung und Regelmäßigkeit.
Hinweis der Redaktion
Rösten Sie Gem Squash-Hälften mit einem winzigen Spritzer Olivenöl für einen verbesserten Geschmack und eine leicht karamellisierte Textur, die Babys oft mögen.
Gut zu wissen
Stellen Sie immer sicher, dass Gem Squash gründlich gekocht wird, bis es sehr weich und leicht zu zerdrücken oder zu kauen ist. Es gibt keine bekannten Allergenbedenken im Zusammenhang mit Gem Squash.