Lebensmittel-Leitfaden
Guava
Guave kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie reif und weich ist. Sie ist eine tropische Frucht mit außergewöhnlichem Nährwert.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Reifes Guavenfleisch pürieren (Samen entfernen). 9-12 Monate: Weiche Stücke reifer Guave als Fingerfood anbieten. 12-24 Monate: In Scheiben servieren oder in Obstsalaten verwenden.
Nährwerte
Extrem reich an Vitamin C – mehr als Orangen. Gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A und Kalium. Enthält Lycopin.
Hinweis der Redaktion
Guaven reifen bei Raumtemperatur schnell. Die ganze Frucht, einschließlich der Schale, ist reif essbar.
Gut zu wissen
Entfernen Sie die Samen für jüngere Babys, da sie hart sein können. Wählen Sie sehr reife Guaven, die beim Drücken leicht nachgeben.