Lebensmittel-Leitfaden
Guava
Guave kann ab ca. 6 Monaten eingeführt werden, wenn sie reif und weich ist. Es ist eine tropische Frucht mit außergewöhnlichem Nährwert.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Püree aus reifem Guavenfruchtfleisch (Kerne entfernt). 9-12 Monate: Weiche Stücke reifer Guave als Fingerfood anbieten. 12-24 Monate: Scheiben servieren oder in Obstsalate integrieren.
Nährwerte
Extrem reich an Vitamin C – mehr als Orangen. Gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A und Kalium. Enthält Lycopin.
Hinweis der Redaktion
Guaven reifen bei Raumtemperatur schnell nach. Die gesamte Frucht, einschließlich der Schale, ist reif essbar.
Gut zu wissen
Kerne für jüngere Babys entfernen, da sie hart sein können. Wählen Sie sehr reife Guaven, die bei leichtem Druck etwas nachgeben.