Lebensmittel-Leitfaden
Hake
Seehecht kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Er ist ein milder Weißfisch, der einfach zuzubereiten und bei Babys gut akzeptiert wird.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Gekochten Seehecht zerpflücken und mit Gemüse mischen. 9-12 Monate: Weiche Flocken als Fingerfood anbieten. 12-24 Monate: In größeren Stücken oder Fischfrikadellen servieren.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Protein und Omega-3-Fettsäuren. Enthält Vitamin B12, Selen und Phosphor. Niedriger Quecksilbergehalt.
Hinweis der Redaktion
Seehecht hat eine zarte Textur – nicht überkochen. Backen oder dämpfen für beste Ergebnisse.
Gut zu wissen
Fisch ist ein häufiges Allergen. Vor dem Servieren sorgfältig auf Gräten prüfen. Gründlich durchgaren.