Lebensmittel-Leitfaden

Hummus

Hummus kann ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Es ist ein nahrhafter Aufstrich aus Kichererbsen, Tahini, Olivenöl und Zitrone.

So in diesem Alter servieren

6-9 Monate: Dünn auf Toaststreifen streichen oder in Pürees mischen. 9-12 Monate: Als Dip für weiches Gemüse verwenden. 12-24 Monate: Mit verschiedenen Dipp-Lebensmitteln servieren.

Nährwerte

Gute Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Enthält Eisen, Folsäure und gesunde Fette aus Tahini und Olivenöl.

Hinweis der Redaktion

Machen Sie Ihren eigenen für weniger Natrium. Extra-glatter Hummus ist für jüngere Babys einfacher.

Gut zu wissen

Enthält Sesam (Tahini), ein häufiges Allergen. Mit kleinen Mengen beginnen. Selbstgemachter Hummus ermöglicht die Kontrolle des Salzgehalts.