Lebensmittel-Leitfaden
Hummus
Hummus kann etwa ab 6 Monaten eingeführt werden. Es ist ein nahrhafter Aufstrich aus Kichererbsen, Tahini, Olivenöl und Zitrone.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Dünn auf Toaststreifen streichen oder in Pürees mischen. 9-12 Monate: Als Dip für weiches Gemüse verwenden. 12-24 Monate: Mit verschiedenen Dip-Lebensmitteln servieren.
Nährwerte
Gute Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Enthält Eisen, Folsäure und gesunde Fette aus Tahini und Olivenöl.
Hinweis der Redaktion
Bereiten Sie Ihren eigenen Hummus zu, um den Natriumgehalt zu senken. Extra glatter Hummus ist für jüngere Babys einfacher zu essen.
Gut zu wissen
Enthält Sesam (Tahini), ein häufiges Allergen. Beginnen Sie mit kleinen Mengen. Selbstgemachter Hummus ermöglicht die Kontrolle des Salzgehalts.