Lebensmittel-Leitfaden
Lychee
Lychee kann ab 6 Monaten eingeführt werden und bietet einen süßen, aromatischen Einstieg in die Welt der tropischen Früchte. Aufgrund ihrer einzigartigen Textur müssen sie sorgfältig zubereitet werden, damit sie für den sich entwickelnden Mund des Babys sicher sind.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Das Fruchtfleisch gründlich pürieren oder zerdrücken; sicherstellen, dass keine Reste von Schale oder Kernen enthalten sind. 9-12 Monate: Fein hacken oder in langen, zerdrückten Streifen servieren. 12+ Monate: Halbiert oder in mundgerechte Stücke geschnitten servieren.
Nährwerte
Lychee ist reich an Vitamin C und enthält nützliche Polyphenole, die als Antioxidantien wirken. Diese Nährstoffe unterstützen die Immunabwehr Ihres Babys und schützen die Zellen während der Entwicklung vor oxidativem Stress.
Hinweis der Redaktion
Lychees passen hervorragend zu mildem Joghurt oder Kokosmilch für einen erfrischenden tropischen Snack.
Gut zu wissen
Entfernen Sie immer die ledrige Schale und den großen, harten Kern, da beides eine große Erstickungsgefahr darstellt. Servieren Sie niemals ganze Lychees, da ihre glitschige Konsistenz für junge Babys gefährlich ist.