Lebensmittel-Leitfaden
Noodles
Nudeln, typischerweise aus Weizenmehl und manchmal Ei, können ab 6 Monaten als weiche, kaubare Nahrung eingeführt werden, perfekt zur Entwicklung der Selbsternährungsfähigkeiten. Sie bieten eine ausgezeichnete Energiequelle für aktive Babys.
So in diesem Alter servieren
6-9 Monate: Gut gekochte, sehr weiche Nudeln in kurzen, handlichen Stücken (ca. 1,2 bis 2,5 cm lang) zum einfachen Greifen anbieten. 9-12 Monate: Etwas längere Stränge gut gekochter Nudeln servieren, damit Babys unter Aufsicht das Schlürfen und Beißen üben können. 12+ Monate: Nudeln in verschiedenen Formen und Längen als Teil von Familienmahlzeiten anbieten, wobei stets darauf zu achten ist, dass sie sehr weich gekocht und leicht zu kauen sind.
Nährwerte
Nudeln liefern hauptsächlich Kohlenhydrate, die für die Energieversorgung des schnellen Wachstums und der Entwicklung Ihres Babys unerlässlich sind. Je nach Sorte können sie auch einige B-Vitamine für den Stoffwechsel und eine geringe Menge Eisen liefern.
Hinweis der Redaktion
Nudeln für jüngere Babys sehr weich und leicht verkocht kochen, dann mit kaltem Wasser abspülen und in kurze, dünne Stränge oder kleine Stücke schneiden, um ein Verkleben zu verhindern.
Gut zu wissen
Die meisten Nudeln enthalten Weizen, ein häufiges Allergen, und einige Sorten enthalten auch Ei. Zuerst ungewürzte Nudeln einführen, einzeln, und auf allergische Reaktionen achten. Achten Sie immer darauf, dass sie sehr weich sind.