Lebensmittel-Leitfaden
Pomegranate
Granatapfelkerne (Arillus) können ab etwa 9-12 Monaten eingeführt werden. Die Samen im Inneren der Arillus können eine Erstickungsgefahr darstellen.
So in diesem Alter servieren
9-12 Monate: Arillus zerdrücken, um Saft freizusetzen, oder Granatapfelsaft anbieten. 12-24 Monate: Ganze Arillus anbieten, sobald das Kauen gut etabliert ist.
Nährwerte
Ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien. Enthält Vitamin C, Vitamin K und Kalium. Reich an Ballaststoffen.
Hinweis der Redaktion
Den Granatapfel einschneiden und in Wasser auseinanderbrechen, um die Arillus leicht und ohne Flecken zu trennen.
Gut zu wissen
Die Arillus haben kleine essbare Samen, die für Babys schwierig sein können. Arillus zerdrücken oder Saft für jüngere Babys anbieten.