מדריך מאכל
Cacao Powder
אבקת קקאו לא ממותקת יכולה להיות מוצגת החל מגיל 12 חודשים, ומציעה טעם עשיר, אדמתי וכמה תרכובות מועילות. עדיף להשתמש בה במשורה כמשפר טעם, לא כמרכיב עיקרי.
איך להגיש בגיל הזה
12+ חודשים: הוסיפו כמות קטנה (לדוגמה, ¼ כפית) של אבקת קקאו לא ממותקת לשייקים, יוגורט, שיבולת שועל או מאפים. ודאו שהיא מעורבבת היטב.
תזונה
אבקת קקאו מכילה נוגדי חמצון, כגון פלבנואידים, התורמים לבריאות הכללית. היא גם מספקת כמויות קטנות של מינרלים כמו מגנזיום וברזל, אך אינה מהווה מקור עיקרי לחומרים מזינים אלה בכמויות הקטנות שתינוקות צורכים.
הערה מהמערכת
השתמשו תמיד באבקת קקאו לא ממותקת והימנעו מהוספת סוכר נוסף למזונות התינוק שלכם.
כדאי לדעת
ודאו שאבקת הקקאו לא ממותקת ומשמשת בכמויות קטנות. בעוד שהיא מכילה כמות קטנה של קפאין, גודל מנות אופייני לפעוטות בדרך כלל אינו מדאיג. עקבו אחר רגישויות כלשהן.