מדריך מאכל
Cashew
קשיו ניתן להכניס לתפריט סביב גיל 6 חודשים בצורות בטוחות כמו ממרח קשיו או טחונים דק. לעולם אל תתני קשיו שלמים לתינוקות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 months: דללי ממרח קשיו עם מים וערבבי למחיות. 9-12 months: הוסיפי קשיו טחון לקוואקר או למאפים. 12-24 months: השתמשי ברטבים ובמתכונים שונים.
תזונה
מקור טוב לשומנים בריאים, חלבון, ברזל ואבץ. מכיל מגנזיום וויטמיני B.
הערה מהמערכת
קשיו טריים נטחנים למרקמים קרמיים מאוד. ממרח קשיו מתוק באופן טבעי יותר מממרחי אגוזים אחרים.
כדאי לדעת
אגוזי עץ הם אלרגן נפוץ. הגישי רק כממרח חלק או אבקה טחונה דק. קשיו שלמים הם סכנת חנק. אגוזים שלמים וקצוצים נשארים סכנת חנק עד גיל 5, לכן המשיכי להגיש אותם טחונים דק או כממרח חלק ומדולל.