מדריך מאכל
Egg White
חלבון ביצה ניתן להכניס בסביבות גיל 6 חודשים יחד עם החלמון. ההנחיות הנוכחיות ממליצות להכניס ביצים שלמות יחד.
איך להגיש בגיל הזה
גילאי 6–9 חודשים: הגישו כחלק מהכנות ביצה שלמה. גילאי 9–12 חודשים: שלבו בביצים מקושקשות, חביתות. גילאי 12–24 חודשים: השתמשו בכל מנות הביצים.
תזונה
מקור מצוין לחלבון איכותי. מכיל ויטמיני B. דל בשומן ובקלוריות.
הערה מהמערכת
אין יתרון בהפרדת חלבון מהחלמון למניעת אלרגיה – הציגו ביצה שלמה יחד.
כדאי לדעת
חלבון הביצה מכיל את החלבונים הסבירים ביותר לגרום לתגובות אלרגיות. תמיד בשלו היטב.
המדריך הזה מתפרסם גם ב-Avo Parenting. למדריך על Egg White