מדריך מאכל
Green Lentil
עדשים ירוקות ניתנות להגשה לתינוקות בסביבות גיל 8-10 חודשים. המרקם הרך שלהן מתאים למערכת העיכול של התינוק. בדומה לעדשים אדומות, עקבו אחר כל תגובה אלרגית לעדשים ירוקות.
איך להגיש בגיל הזה
ניתן לבשלן לאט ולהגיש כמחית או לערבב עם ירקות אחרים כמרק.
תזונה
עשירות בחלבון, סיבים, ברזל ומגנזיום. חיוניות לגדילה והתפתחות תינוקות.
הערה מהמערכת
הוספת תבלינים כמו כמון בעת בישול עדשים יכולה לשפר את הטעם.
כדאי לדעת
ודאו שהעדשים הירוקות מבושלות היטב והפכו למחית לצריכה בטוחה יותר על ידי תינוקות.