מדריך מאכל
Hake
מרלוז ניתן להגשה בסביבות גיל 6 חודשים. זהו דג לבן עדין שקל להכין ומתקבל היטב על ידי תינוקות.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: פררו מרלוז מבושל וערבבו עם ירקות. 9-12 חודשים: הגישו פתיתים רכים כמזון אצבעות. 12-24 חודשים: הגישו בחתיכות גדולות יותר או כקציצות דגים.
תזונה
מקור מצוין לחלבון וחומצות שומן אומגה 3. מכיל ויטמין B12, סלניום וזרחן. דל בכספית.
הערה מהמערכת
למרלוז מרקם עדין - אל תבשלו יתר על המידה. אפו או אדו לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
כדאי לדעת
דגים הם אלרגן נפוץ. בדקו היטב אם יש עצמות לפני ההגשה. בשלו היטב.