מדריך מאכל
Minced Lamb
בשר כבש טחון ניתן להציע בסביבות גיל 6 חודשים. זהו בשר עשיר בחומרי תזונה המספק ויטמינים ומינרלים חשובים לתינוקות גדלים.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 חודשים: הגישו כבש מבושל טחון דק מעורב עם ירקות. 9-12 חודשים: צרו לקציצות קטנות ורכות. 12-24 חודשים: הגישו במגוון מנות, כולל רוטב לפסטה ותבשילים.
תזונה
מקור מצוין לברזל (ברזל heme זמין ביולוגית מאוד), אבץ, חלבון וויטמיני B כולל B12. מכיל סלניום.
הערה מהמערכת
ערבבו כבש עם בשרים אחרים אם הטעם חזק מדי. בשר כבש טחון רזה פחות שומני.
כדאי לדעת
בשלו היטב עד שלא יישאר ורוד. לכבש יש טעם ייחודי - ייתכן שחלק מהתינוקות יזדקקו לזמן להתרגל.