מדריך מאכל
Quail Egg
ביצי שליו הן מזון עשיר ברכיבים תזונתיים, מתאים להכנסה לתפריט מגיל 6 חודשים. הן מציעות יתרונות תזונתיים דומים לביצי עוף, אך באריזה קטנה יותר.
איך להגיש בגיל הזה
6-9 months: קשות, מעוכות היטב עם חלב אם/פורמולה או מרוסקות למחית, או מוצעות כרצועה דקה מאוד של ביצה מקושקשת מבושלת. 9-12 months: ביצה קשה מעוכה, חתיכות קטנות של ביצה מקושקשת, או חתוכות לרצועות דקות. 12+ months: חתיכות קטנות בגודל ביס של ביצת שליו קשה או מקושקשת.
תזונה
הן עשירות בחלבון איכותי, חיוני לגדילה והתפתחות מהירה. כולין תומך בהתפתחות המוח והזיכרון, בעוד שויטמינים A ו-B12 תורמים לבריאות כללית ולחילוף חומרים אנרגטי.
הערה מהמערכת
תמיד בשלו ביצי שליו היטב עד שהחלמון והחלבון מוצקים לפני ההגשה לתינוק שלכם, כדי למנוע מחלות הנישאות במזון.
כדאי לדעת
ביצים הן אלרגן נפוץ. הציגו ביצת שליו מבושלת בנפרד, וצפו מקרוב לכל סימן לתגובה אלרגית כגון פריחה, נפיחות או קשיי נשימה. התייעצו עם רופא הילדים שלכם אם יש לכם חששות.
המדריך הזה מתפרסם גם ב-Avo Parenting. למדריך על Quail Egg