Guida all'alimento
Bulgur Wheat
Il bulgur può essere introdotto ai bambini solitamente intorno agli 8-10 mesi. È facile da digerire e nutriente. Il bulgur è un prodotto del grano, quindi fai attenzione a eventuali segni di intolleranza al grano o al glutine.
Come servirlo a questa età
Può essere servito come pilaf o mescolato con altre verdure.
Nutrizione
Ricco di fibre, proteine e vitamine del gruppo B. Facile da digerire.
Una nota dalla redazione
Cucinare il bulgur con le verdure può aggiungere sapore e valore nutrizionale extra.
Buono a sapersi
La consistenza a grana fine del bulgur lo rende una scelta sicura per i bambini.