Guida all'alimento
Dill
L'aneto fresco può essere introdotto intorno ai 6 mesi. Il suo sapore delicato, leggermente dolce, si abbina bene con molti alimenti per bambini.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Aggiungi aneto fresco tritato finemente a piatti a base di pesce, patate o yogurt. 9-12 mesi: Mescolalo in piatti a base di uova o preparazioni di verdure. 12-24 mesi: Usalo in insalate, salse e con il pesce.
Nutrizione
Buona fonte di vitamina A e vitamina C. Contiene calcio e ferro. Ha proprietà antiossidanti.
Una nota dalla redazione
Aggiungi l'aneto alla fine della cottura per preservarne il sapore delicato. L'aneto fresco può essere congelato per un uso futuro.
Buono a sapersi
Usa aneto fresco tritato finemente. Ha un sapore più delicato rispetto all'aneto essiccato. Molto improbabile che causi reazioni allergiche.
Questa guida è pubblicata anche su Avo Parenting. Leggi la guida su Dill