Guida all'alimento
Durian
Il durian può essere introdotto intorno ai 6 mesi. Questo frutto del sud-est asiatico ha un odore forte ma una polpa cremosa e dolce.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Offri la polpa morbida di durian, schiacciata o a pezzi. 9-12 mesi: Servi piccoli pezzi come finger food. 12-24 mesi: Includilo in frullati o dessert.
Nutrizione
Buona fonte di vitamina C, potassio e fibre. Contiene grassi sani e vitamine del gruppo B. Ricco di energia.
Una nota dalla redazione
Il durian fresco dovrebbe avere un aroma forte. Il durian congelato è più delicato e pratico.
Buono a sapersi
L'odore forte è sgradevole per alcuni. Inizia con piccole quantità. La consistenza cremosa è facile per i bambini.