Guida all'alimento
Feta Cheese
Il formaggio feta può essere introdotto intorno ai 9-12 mesi. È piccante e friabile con un sapore deciso.
Come servirlo a questa età
9-12 mesi: Sbriciolane piccole quantità in altri alimenti. 12-24 mesi: Includilo in insalate, uova o piatti di pasta.
Nutrizione
Buona fonte di calcio e proteine. Contiene vitamine del gruppo B e fosforo. Meno grasso rispetto a molti formaggi.
Una nota dalla redazione
Sciacqua la feta per ridurne la sapidità. Mescola con alimenti più delicati per bilanciare il sapore deciso.
Buono a sapersi
Ricco di sodio – usalo con moderazione. I latticini sono un allergene comune. Scegli feta pastorizzata per sicurezza.
