Guida all'alimento
Grape Molasses
La melassa d'uva (pekmez) può essere introdotta dopo i 12 mesi in piccole quantità. È un dolcificante tradizionale nella cucina turca.
Come servirlo a questa età
12-24 mesi: Usalo come spalmabile sul pane, mescolalo nello yogurt o versane un filo sulla tahini.
Nutrizione
Contiene ferro, calcio e potassio. Fonte naturale di energia dagli zuccheri della frutta. Contiene antiossidanti.
Una nota dalla redazione
Ne basta poco. Cerca melassa d'uva pura senza zuccheri aggiunti.
Buono a sapersi
Ricco di zuccheri naturali - usa con parsimonia. Non raccomandato prima dei 12 mesi a causa del contenuto di zuccheri.