Guida all'alimento
Hake
Il nasello può essere introdotto intorno ai 6 mesi. È un pesce bianco delicato, facile da preparare e ben accettato dai bambini.
Come servirlo a questa età
6-9 mesi: Sfaldare il nasello cotto e mescolare con le verdure. 9-12 mesi: Offri scaglie morbide come finger food. 12-24 mesi: Servi in pezzi più grandi o in tortini di pesce.
Nutrizione
Ottima fonte di proteine e acidi grassi omega-3. Contiene vitamina B12, selenio e fosforo. Basso contenuto di mercurio.
Una nota dalla redazione
Il nasello ha una consistenza delicata - non cuocerlo troppo. Cuocilo al forno o al vapore per i migliori risultati.
Buono a sapersi
Il pesce è un allergene comune. Controlla attentamente la presenza di spine prima di servire. Cuoci accuratamente.
Questa guida è pubblicata anche su Avo Parenting. Leggi la guida su Hake