Guida all'alimento
Ham
Il prosciutto può essere introdotto dopo i 12 mesi, e dovrebbe essere offerto con parsimonia a causa dell'alto contenuto di sodio e della sua natura lavorata.
Come servirlo a questa età
12-24 mesi: Offri piccoli pezzi di prosciutto magro occasionalmente come parte di una dieta varia.
Nutrizione
Buona fonte di proteine, vitamine del gruppo B e zinco. Tuttavia, è ricco di sodio e spesso contiene conservanti.
Una nota dalla redazione
Cerca prosciutto non stagionato o naturale con meno sodio. È meglio offrire carne di maiale fresca cotta invece.
Buono a sapersi
Scegli opzioni a basso contenuto di sodio e senza nitrati quando possibile. Il prosciutto è altamente lavorato - non dovrebbe essere un alimento regolare.