식재료 가이드
Cardamom
카다멈은 6개월경부터 소량씩 줄 수 있습니다. 이 향기로운 향신료는 요리에 따뜻하고 달콤하며 매콤한 풍미를 더합니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 과일 퓨레, 라이스 푸딩 또는 죽에 아주 소량 넣어주세요. 9-12개월: 순한 디저트나 달콤한 요리에 사용하세요. 12-24개월: 베이킹 제품과 따뜻한 음료에 넣어주세요.
영양
항산화제와 항염증 화합물을 함유하고 있습니다. 소화를 도울 수 있습니다. 망간과 철분의 좋은 공급원입니다.
에디터의 한마디
카다멈은 바나나, 망고, 쌀 요리와 환상적인 조합을 이룹니다. 소량만으로도 충분합니다.
알아두면 좋은 점
소량의 분말 카다멈을 사용하세요. 통 카다멈 꼬투리는 제공하기 전에 제거하세요. 아주 소량부터 시작하세요.
이 가이드는 Avo Parenting에도 게재되어 있습니다. Cardamom 가이드 읽기