식재료 가이드
Cornmeal
콘밀은 생후 6개월경부터 먹일 수 있어요. 죽(폴렌타)으로 만들거나 베이킹에 사용할 수 있는 다용도 곡물입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 부드러운 죽(폴렌타)으로 만들어 채소나 과일 퓨레와 섞어주세요. 9-12개월: 부드러운 폴렌타 조각을 손가락으로 집어 먹는 음식으로 주세요. 12-24개월: 콘브레드나 팬케이크에 활용하세요.
영양
에너지원인 탄수화물, 섬유질, 일부 비타민 B군의 좋은 공급원이에요. 철분과 아연을 함유하고 있으며, 자연적으로 글루텐 프리입니다.
에디터의 한마디
덩어리가 생기지 않도록 요리하는 동안 계속 저어주세요. 추가 영양과 부드러움을 위해 모유나 분유를 첨가하세요.
알아두면 좋은 점
옥수수가 흔한 알레르기 유발 식품은 아니지만, 일부 아기는 민감하게 반응할 수 있어요. 더 많은 영양소를 위해 통곡물 콘밀을 선택하세요.