식재료 가이드
Cumin
쿠민은 생후 6개월경부터 시작할 수 있습니다. 이 따뜻한 향신료는 풍미를 더해주며 전 세계 많은 요리에 흔히 사용됩니다.
이 월령에서 주는 방법
생후 6~9개월: 채소 퓨레, 특히 당근, 고구마 또는 렌틸콩 퓨레에 아주 소량 넣어주세요. 생후 9~12개월: 순한 카레나 콩 요리에 사용하세요. 생후 12~24개월: 고기 양념이나 밥 요리에 넣어주세요.
영양
철분의 좋은 공급원입니다. 항산화 성분을 함유하고 있으며 소화를 돕습니다. 항균 특성이 있습니다.
에디터의 한마디
더 강한 풍미를 위해 통 쿠민 씨를 갈기 전에 볶아주세요. 분말 쿠민은 빠르게 효능을 잃습니다.
알아두면 좋은 점
아주 소량으로 시작하여 점차 늘려주세요. 일부 아기는 강한 향신료를 처음에는 부담스러워할 수 있습니다.