식재료 가이드
Duck Egg
오리 알은 닭 알과 비슷하게 6개월부터 영양 밀도가 높은 식품으로 시작할 수 있습니다. 풍부한 단백질과 필수 영양소를 제공하여 아기 주도 이유식에 다용도로 활용하기 좋은 선택입니다. 완전히 익히면 부드러운 질감으로 아기가 다루기 쉽습니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9 months: 잘 익힌 스크램블 에그, 단단하게 삶아 으깬 것, 또는 오믈렛 스트립 형태로 제공합니다. 덜 익은 노른자나 흰자가 없도록 확인하세요. 9-12 months: 스크램블 에그, 으깬 삶은 계란, 또는 오믈렛 스트립으로 계속 제공합니다. 아기들은 더 작고 부드러운 조각으로 집게 손가락 쥐기 연습을 할 수 있습니다. 12+ months: 다이스, 프라이 등 어른에게 제공하는 방식과 같이 익혀서 제공하되, 덜 익은 부분이 없도록 확인합니다.
영양
오리 알은 아기의 빠른 성장과 발달에 필수적인 고품질 단백질로 가득합니다. 건강한 혈액을 지원하고 빈혈을 예방하는 철분과 뇌 및 신경계 발달에 중요한 콜린을 제공합니다. 또한 튼튼한 뼈와 강력한 면역 체계를 위한 비타민 D를 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
빠르고 영양가 있는 식사를 위해 시금치나 파프리카처럼 잘게 다져 찐 채소와 함께 오리 알을 스크램블하여 만드세요.
알아두면 좋은 점
계란은 흔한 알레르기 유발 식품입니다. 오리 알은 다른 식품과 별도로 처음 주고, 알레르기 반응 징후가 있는지 주의 깊게 관찰하세요. 식중독을 예방하기 위해 오리 알은 항상 전체가 단단해질 때까지 완전히 익혀야 합니다.