BLW Recipesby Avo

식재료 가이드

Fish

생후 6개월경 이유식을 시작할 때부터 생선을 먹일 수 있어요. 뇌 발달에 필수적인 단백질과 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원이에요.

이 월령에서 주는 방법

6-9개월: 퓨레로 만들거나 아주 잘게 부순 생선을 채소와 섞어 주세요. 9-12개월: 부드러운 살코기를 핑거푸드로 제공하거나 생선전에 넣어 주세요. 12-24개월: 더 큰 조각으로 주거나 생선가스 또는 섞은 요리로 주세요.

영양

고품질 단백질, 오메가-3 지방산(DHA 및 EPA), 비타민 D, 요오드, 비타민 B군을 함유해요. 뇌와 눈 발달에 필수적이에요.

에디터의 한마디

연어, 정어리, 고등어가 오메가-3 함량이 가장 높아요. 맛을 잘 받아들일지 확실치 않다면 순한 흰살 생선부터 시작해 보세요.

알아두면 좋은 점

생선은 흔한 알레르기 유발 식품이니 조심스럽게 시작하세요. 항상 뼈가 있는지 확인하세요. 수은 함량이 높은 생선은 피하세요. 145°F (63°C)까지 완전히 익혀 주세요.

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